Réglementation Oeufs et ovo produits : CARSO, Laboratoire analyse agroalimentaire
- 01/08/2014 : 2014.1072 Eclosion d’origine alimentaire (salmonella enteritidis) causée par des oeufs en provenance d’Allemagne
- 30/08/2013 : 2013.1192 Traces de dioxines (8,8 pg OMS TEQ / g) dans les œufs biologiques en provenance d’Allemagne
- 28/08/2013 : 2013.1181 Présence de dioxines (3,4 pg OMS TEQ / g) dans les œufs biologiques en provenance des Pays-Bas
- 24/07/2013 : 2013.1034 Présence de germes dans les denrées alimentaires soupçonnée d’être causés par des œufs en provenance d’Espagne
- 02/07/2013 : 2013.0925
Éclosion d’origine alimentaire (Salmonella spp.) causée par des œufs en provenance d’Espagne - 13/06/2013 : 2013.0825
Salmonella Kentucky (présence / 25g) en poudre d’oeuf entier en provenance de Roumanie
